Brownie de Microondas ou Brownie-Gateau
14:44Oi Galera! Segunda feira chuvosa e fria é tenso né? Pra mim um bom jeito de dar um up é fazer um café da manhã gostoso e aconchegante. Muita gente me fala que não tem empenho ou tempo pra preparar algo de manhã, mas com esse brownie não tem desculpa não ein! Só suja 1 pote e não leva nem 5 minutos...
Gente, essa receita dá um brownie enorme, e sacia muuuuito! Se você não está acostumado a comer tanto de manhã, ou não tem tanta fome, come só metade e guarda o resto pro dia seguinte... se resistir, é claro hahaha
Ingredientes:
-2 ovos
-1 cs de farinha de coco
-1 cs de farinha de amendoas
-1 cs cheia de nata
-1 pacotinho de stevia (ou qualquer outro adoçante a gosto. Pode ser 1 cs de mel se não usar adoçante)
-2 cs de cacau em pó
Modo de fazer:
-Misture todos os ingredientes em uma caneca ou pote de cerâmica/vidro grande (só não usem de plástico).
-Coloque no microondas por 1 minuto ou menos. É bom dar uma olhadinha aos 40s pra ver como está, ele tem que estar quase todo cozido, no meio pode estar molhadinho ainda.
Pronto! Viu só, sem desculpas né... A cobertura é opcional, usei o resto da minha Nutella Paleo (receita do blog Café com Manteiga), morangos, coco ralado sem açúcar e uma farofinha de amendoim.
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